Lust auf BIO-Rindfleisch?
Unser BIO-Charolais-Rindfleisch - zart & lecker!
Das nächste Rindfleisch gibt's wieder am 17.04.2026 (ausverkauft) - deshalb kurzfristiger Zusatztermin am 20.03.2026!
Weitere Termine: 2.10., 6.11. und 18.12.2026 (Vorbestellungen bereits möglich).
Wir lassen ca. 5-6x im Jahr von einem Metzger in unserer Nähe ein bis zwei Rinder schlachten und zerlegen.
Der Verkauf des Rindfleisches erfolgt dann direkt bei uns am Hof.
10kg-Mischpaketen. Preis: 14,--€/kg
Ein Paket beinhaltet:
- ca. 4-5 kg Bratenfleisch
- ca. 3 kg Suppenfleisch u.a. mit Beinscheibe
- 6 Rouladen
- 4 Steaks oder 1 kg Gulasch (je nach Wunsch)
- 1 kg Hackfleisch (auf Wunsch 2 kg Hack, dafür weniger Suppenfleisch)
Portionen vom Filet können extra bestellt werden (max. 2 kg)
Preis: 52,--€/kg
Suppenknochen und Leber (gemahlen oder in Scheiben) werden auf Wunsch kostenlos mitgeliefert.
Zunge (auf Wunsch gepökelt), Herz, Backen und "Ochsenschwanz" auf Anfrage.
