Lust auf BIO-Rindfleisch?
Unser BIO-Charolais-Rindfleisch - zart & lecker! Das nächste Rindfleisch gibt's wieder am 2.10.2025
Weitere Termine: 7.11.2025 und 12.12.2025 (Vorbestellungen sind bereits möglich)
Wir lassen ca. 6x im Jahr von einem Metzger in unserer Nähe ein bis zwei Rinder schlachten und zerlegen.
Der Verkauf des Rindfleisches erfolgt dann direkt bei uns am Hof.
10kg-Mischpaketen. Preis: 13,--€/kg
Ein Paket beinhaltet:
- ca. 4-5 kg Bratenfleisch
- ca. 3 kg Suppenfleisch u.a. mit Beinscheibe
- 6 Rouladen
- 4 Steaks oder 1 kg Gulasch (je nach Wunsch)
- 1 kg Hackfleisch (auf Wunsch 2 kg Hack, dafür weniger Suppenfleisch)
Portionen vom Filet können extra bestellt werden (max. 2 kg)
Preis: 49,--€/kg
Suppenknochen und Leber (gemahlen oder in Scheiben) werden auf Wunsch kostenlos mitgeliefert.
Zunge (auf Wunsch gepökelt), Herz, Backen und "Ochsenschwanz" auf Anfrage.